一起向味来萍乡市机关食堂干部职工家
2023/1/26 来源：不详
厨
艺
大
赛
喜迎二十大提升服务健康生活
在八月份的最后一个星期天
一场火热的厨艺大赛在萍乡掀起热潮！
“萍乡市机关食堂干部职工家庭厨艺大赛”
在红红火火的氛围中拉开战幕！
▲江西省机关事务管理局二级巡视员刘国清为活动致辞
▲萍乡市人民政府秘书长万四新宣布活动正式启动
▲启动仪式后，到场嘉宾与参赛选手们纷纷在“厉行节约反对浪费”签名墙上签名，从我做起，从身边做起，从今天开始，对浪费说不！
大赛分为专业组和家庭组进行比拼，随着主持人的一声令下，早已穿戴好厨师帽厨师服的参赛者们开始各显神通！从洗菜切菜开始，到对菜品的“精雕细切”，再采用各种烧、炒、煎、炸、焖等方式对食物进行烹调，在赛场内如陀螺般转来转去,忙得“热火朝天”！
本次大赛要求选用萍乡本土食材进行烹饪，各种烹饪中的食材散发出阵阵香气弥漫在空气中，让人食指大动、垂涎欲滴、口水直流~~
专业组菜品：脆米鲈鱼
专业组菜品：松鼠鱼
专业组菜品：鸳鸯五彩鳗鱼
专业组菜品：脆皮牛肉球
专业组菜品：鱼龙献宝
专业组菜品：妃子笑
上栗黑山羊、莲花血鸭、
武功灵芝鸡、三板桥红烧肉、
脆米鲈鱼、搓菜板鸭……
各位食堂大厨们
不仅传承了萍乡菜的精华，
还实现了菜品创新！
人间烟火气，最抚凡人心！如果说专业组的厨师们让人大开眼界的话，那家庭组的选手们，则给我们带来了满满的幸福感~~“幸福就是美食在锅”、“美味来自和谐家庭”、“生活需要千滋百味”、“切磋厨艺，共同进步”、“我爱烹饪，我爱生活”、“我的菜就是你的菜”……一句句响亮的参赛口号，喊出了对美好生活的憧憬和热爱！
夫妻、儿女、兄弟、姊妹、同事，
大家分工合作，一勺一铲紧密配合！
做美食和家人分享，
这份幸福简直溢出屏幕呀~~~
一盘盘香气扑鼻的
私房“硬”菜精美出炉，
通过精心的设计摆盘后，
各种菜品越发诱人，
每一道菜都体现了选手们
对生活执着和热爱......
现场9位专业评委、20位大众评委
从“味感、质感、观感、
创新、营养卫生”的角度，
对每道菜品进行品评打分，
评委“吃货团”们大快朵颐的样子
真令小编羡慕、嫉妒、但是不恨~~~
经过一番激烈的比赛，专业组金奖由莲花县机关事务管理中心机关食堂主厨傅小民、刘衡荣获
银奖由萍乡经济技术开发区食堂主厨李海涛、上栗县机关事务管理中心食堂主厨刘军荣获
铜奖由市机关事务管理中心三楼食堂主厨陈保利、福田镇人民政府食堂主厨曾鹏、安源区机关事务管理中心食堂主厨汤根荣获
莲花县机关事务管理中心乡镇食堂主厨刘衡、刘新福
芦溪县乡镇代表队主厨邱艳兵
市工人文化宫食堂主厨饶江
市机关事务管理中心二楼食堂主厨马晓虎
湘东区乡镇代表队主厨王殿辉
湘东区机关事务管理中心主厨沈根华
市机关事务管理中心城市大厦2号食堂主厨王吕夫
上栗县乡镇代表队主厨易全军
萍乡武功山风景名胜区机关事务管理中心食堂主厨彭庆
安源区白源街道办事处食堂主厨黄新科
芦溪县机关事务管理中心食堂主厨尹志
荣获优秀奖
李文东家庭荣获色香味俱全奖
曾维凡家庭荣获最佳风味奖
路宝萍家庭荣获最佳膳食奖
王蓓蕾家庭荣获最佳创意奖
左朝阳家庭荣获烹饪能手奖
钟志勇家庭荣获最佳摆盘奖
彭生标家庭荣获营养搭配奖
田建家庭荣获秀色可餐奖
肖华奇家庭荣获最佳色泽奖
曾怡家庭荣获最美厨娘奖
优秀奖则由陈香、何立新、钟伦辉、敖雅璐、刘桃、黄英雄、叶畅、张文芳、刘婷、彭雪紫、吕佳佳、刘艳球、陈海、谢运萍十个家庭夺得。
▲市妇联党组书记、主席钟红玉为选手加油
比赛期间，
市妇联组织了一批巾帼志愿者
统一着装，全程负责菜品传送工作，
她们优雅的姿态、热心的服务，
赢得了组委会及广大网友的好评
爱在食堂，爱在家庭。
厨艺的比拼不仅为爱好烹饪的职工
搭建了一个展示厨艺的舞台，
更拉近了大家心与心的距离，
营造出温馨和谐的工作大家庭。
期待下次再见！
▲选手及直播互动奖品由以上商家提供
主办单位
萍乡市总工会
萍乡市机关事务管理中心
萍乡市妇女联合会
萍乡市新闻传媒中心
承办单位
萍乡市工人文化宫
萍乡新光文化传播有限公司
原标题：《一起向“味”来！萍乡市机关食堂干部职工家庭厨艺大赛圆满举办》
